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こんな時代だからこそ、おうちごはんの時間を大切に楽しく過ごしませんか?協同ファームでは、普段のお料理で安心してお使いいただける豚肉をご準備しております。

まるみ豚とは?
私たちが日々求めているものは、豚の「美味しさ」ではありません。
豚の「健康」です。
そのために私たちは豚に対する愛情を基に「水・餌・衛」を3つの
大切な要素としています。
その結果がまるみ豚の美味しさにつながっています。
安心してお召し上がりください。

【まるみ豚を使ったおすすめレシピ】

  • カルボナーラ1
  • カルボナーラ2
  • カルボナーラ3

材料

1人前
  • パラパラベーコン / お好きなだけ
  • パスタ / 100g
  • 塩 / 少々
  • コショウ / 少々
  • にんにく / ひとかけ
  • ソース
  • 牛乳 / 50g
  • 生クリーム / 50g
  • パルメザンチーズ / 大さじ3~4
  • 卵黄 / 2個

作り方

  1. お湯を沸かし、塩をひとつまみ入れパスタをゆでる。
  2. ニンニクをみじん切りする。
  3. ソースの材料をボールに入れて混ぜる。
  4. オリーブオイルとニンニクをを火をつけずにフライパンに入れてから中火で熱を通す。
  5. ニンニクの香りがでたらパラパラベーコンを好きなだけ投入する。
  6. ゆであがったパスタをフライパンに入れ、火を止めてソースと絡めて塩と胡椒で味を調整して完成。

【おうちごはんにまるみ豚】

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